Mountain Blue: Zwetschgen Zimt Aufstrich mit einem Hauch Orange
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Mountain Blue: Zwetschgen Zimt Aufstrich mit einem Hauch Orange
Aus unserem Garten ins Glas.
Die Zwetschgen wachsen an alten Bäumen in unserem Obstgarten, direkt neben der Manufaktur. Reif geerntet, mit diesem typischen blauen Schimmer, dem der Aufstrich seinen Namen verdankt.
Wir kochen sie in kleinen Mengen ein und geben Zimt und einen Hauch Orangenschale dazu. Das Ergebnis: tief, fruchtig, warm, mit einer frischen Note zum Schluss.
Zutaten: Zwetschgen, Orangensaft, Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Zimt, Orangenschale.
Fruchtgehalt mindestens 66 %
Inhalt: 230 Gramm
