Tonka Train: Erdbeer Rhabarber Fruchtaufstrich mit einem Hauch Tonkabohne

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Tonka Train – Erdbeer-Rhabarber Fruchtaufstrich mit einem Hauch Tonkabohne

Erdbeere und Rhabarber gehören einfach zusammen: süß und fruchtig die eine, frisch und leicht säuerlich der andere. Wir kochen beide langsam und in kleinen Mengen ein, damit der volle Geschmack der Früchte erhalten bleibt.

Den besonderen Moment gibt ihm die Tonkabohne. Ein Hauch genügt, und es entsteht eine warme Note von Vanille, Bittermandel und Zimt, die man nicht sofort einordnen kann, aber nicht mehr missen möchte.

Unser Tipp: auf frischem Butterbrot, im Joghurt oder zu Pfannkuchen.

Zutaten: Erdbeeren, Rhabarber, Orangen, Aroniasaft, Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Tonkabohne. Fruchtgehalt mindestens 60% 

Inhalt: 230 Gramm 

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Das sagen unsere fans
SENSATION!„AMOUR ORANGE“ Geschmacksexplosion im Mund. Unfassbar welche Ausgewogenheit hier zwischen bitter und süß, in einem Glas zu finden ist. Die Gefahr besteht, dass nach dem Genuss auf einer halben Buttersemmel, der Rest des Glases direkt ausgelöffelt wird ;)
— Thomas W.
Wenn man die Marmeladen von Sabrina Alm kennt, gibt es keine Alternativen. Ich bin absoluter Fan. Egal welche Sorte, alles schmeckt traumhaft.
— Bianca W.
Auf keinen Frühstückstisch, sollte eine Marilyn Marillenmarmelade und die leckere Erdbeermarmelade mit dem Namen Tonka Train fehlen. Man merkt das die Marmelade handgemacht ist. Außergewöhnlich, sind auch die lustigen Namen der einzelnen Produkte.
— Christoph Z.